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‧ 《Afternoon Tea》

《維多利亞‧部落格》電子報


179篇 | 出版日期:2007/08/10
發  行  人:維多利亞,來自亞利安星球流著法國血統的「天然呆」女子
創刊日期:2004/12/31
發行方式:隨性 ~ 想到就寫、寫完就發 ~
內容簡介: 我 - 維多利亞,從來沒有ㄧ天不在做白日夢!

作ㄧ個夢,就像寫一個句子,你必須見識過城市、人與事,必須認識大自然。經歷不期然的偶遇,與預先告知的離去。活在當下,但也認識死亡。擁有回憶,也不怕忘掉太繁多的回憶。當這ㄧ切不再是一切,而是感動,凝視與姿態...終於內化完成。那一刻,彌足珍貴, 一個夢的第一個念頭...浮現!

夢~ 自此不見得亮麗,但至少少了皺眉...停筆...推敲的次數。

這不過是楔子‧‧‧


Afternoon Tea

兩個雙子座的女人見面,會是怎樣的情況?

時間,從七月十八日中午十一點半延到八月九日下午兩點,真正碰面時間是八月九日下午三點鐘。當然...這全是因為維多利亞太忙碌了。><

地點,從兄弟飯店改到衣蝶百貨,最後我們是在SOGO忠孝館前的時鐘底下見面。當然...這還是維多利亞雙子多變、飄忽的心情所致。><

所以...這跟幾位雙子似乎沒有多大關係,關係就在...維多利亞是個「不飽和油脂」...安定性很差。^^

維多利亞的雙腳有一種「朝大目標移動」的慣性,和Eva在SOGO一見面,兩隻腳就不由自主的往SOGO裏鑽,「我們要在SOGO喝下午茶嗎?」Eva問著,「是嗎?我也不知道啊?SOGO有喝下午茶的嗎?百貨公司...我只熟B1的超級市場喔!」我一點都不為自己好像跟主流消遣/消費方式脫節而有任何羞赧之色,而且語氣十分上揚,結尾還帶著一個拔尖的高音,引以為傲的氣味旋飄在空氣當中。

後來我們走上二樓,同樣也是雙子的Eva...比我更無厘頭,隨便抓住一個服飾專櫃小姐就問『請問這裡有喝咖啡的地方嗎?』

然後我們就照著這位專櫃小姐的指示,慢慢走到了我們喝下午茶的地方 - - - -「Afternoon Tea」。

要不是這樣誤打誤撞,我看我真的會跟這家下午茶店徹底無緣。前幾天看新聞,得知「Afternoon Tea」八年前引進日本,卻要在八月底就要關門,全部撤出台灣。今天造訪,純屬巧合,沒有搶搭最後熱潮之嫌喔。

一走進店裏,Eva回頭問我『確定要在這家店喝下午茶嗎?』我嘴邊老早在ㄧ旁開始一連串的嘟嚷著『我的天哪~ 妳看...我的天哪~ 這蛋糕...這蛋糕...哇賽~ 我要吃這個...這個~這個...不不不...這個看起來更好吃...還有這個...哇~ 那個看起來更好吃...中間那個有香蕉和奇異果也...我吃這個好了...等一下...ㄟ...最右邊那個...造形好特別...好像是皇冠喔....這個好了...我決定吃這個好了...哇...好期待...受不了了啦...怎麼都沒人來帶位啊?不行...我的血糖已經低到快暈倒了!』這句話...中間都沒斷、沒喘半秒氣ㄛ,我的肺活量只有在這方面感覺的出十分龐大。(其實...我連一個氣球都吹不起來 ^^...><)

由於店裡已經客滿,所以服務生要我們等15分鐘才會有位子,可能是服務生在ㄧ旁聽到我在帶位區不斷拉高分貝的ㄧ下說要吃這塊,ㄧ下要是說要吃那塊,以為我真是個大胃王,會點很多餐點替餐廳帶來一筆可觀收入吧,不到五分鐘,馬上就空出兩個座位來給我們。^^

在介紹我們點的餐點之前,我來說說我「又」在點餐時發生的龜毛個性。

我千交代萬交代服務生:『等一下我的蛋糕上桌時,這塊蛋糕一定要以橫切面橫躺在盤子上喔!因為這個蛋糕的造型是皇冠造型,所以如果依照剛剛我看到的切蛋糕人員把皇冠外圈直接貼面的躺在盤子上,我覺得這姿態實在不夠尊重食物本身,而且蛋糕躺在餐盤上的姿勢,是會嚴重影響我的食慾的,擺錯了,我可要退貨喔!』嗯~ 我不否認我的確是個...「很視覺的女人」!

我點的是 - 香蕉巧克力古古洛夫蛋糕(Carmel Banana Chocolate Cake))$120+大吉嶺茉莉花茶(Darjeeling & Jasmine)$150
Eva 點的是 - 香蕉奇異果蛋糕捲(Nuts Cream Roll with Banana & Kiwi)$120+開若美茶(Carmel Tea)$150
下午茶的組合 - - -一塊蛋糕+一份飲料=$240

Eva點的開若美茶喝起來有淡淡的焦糖與奶油味,十分特別喔。

當然我的香蕉巧克力古古洛夫蛋糕更是特別,在濃濃的巧克力蛋糕裡散發著濃淡恰到好的香蕉味,彼此不搶戲份,而是把對方提煉...昇華到「你泥中有我,我泥中有你」的境界。真是絕妙的蛋糕。我只能說...「如果你還沒吃過我維多利亞的拿手布朗尼,那你絕對可以說這個香蕉巧克力古古洛夫蛋糕是世界上最好吃的蛋糕啦。」哈哈哈~ 我又不知不覺的在誇耀自己的烘培實力囉。

當我習慣性的拿起相機拍照時,ㄧ旁的服務生走過來對我說『小姐,對不起,在我們這家店拍照有ㄧ個規定,就是不能單照食品,人ㄧ定要入鏡喔!』天哪~ 這是什麼鳥規定啊!雖然我的確喜歡自拍,但是...越是這樣規定...我就越愛把反骨個性發揮到極限。^^

美食,果然有一股強大、莫名的力量,會讓ㄧ個人ㄧ整天都因此心情愉悅...不已。我跟Eva相當認同這點喔!

想大快朵頤「Afternoon Tea」下午茶的人,趕緊趁八月底前喔!^^

「Afternoon Tea」分店介紹

 

 

~~ 頗有「維」詞 ~~

食物對於我,可能如同女人對於男人吧!要夠挑逗...在第一眼!~ 維多利亞

 

 

+捕風捉影

 

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+非靡靡之音

Keren Ann - - Lay your head down》取自【Keren Ann 凱倫安 / 回歸本我 】專輯

凱倫安(Keren Ann)獨特迷人的聲音,跨越了語言隔閡與音樂分類,她被視作法國時尚香頌女伶最新代表,從她複雜的身世血統(母親是印度與荷蘭混血、父親是俄羅斯移民以色列的後裔) 到她成長於以色列、足跡踏過荷蘭,最終落腳法國的經歷,無不令她渾身皆是故事。再憑她散發濃厚法蘭西雅緻氣味,有種貼近凱特聖瓊(Kate St. John)單飛時的熟女浪漫與歐陸室內樂質感,宛如更優雅世故的Stina Nordemstam的聲腔,怎能不迷倒眾生?

自小在不同國家成長,接觸各種不同文化,陸續學習過吉他、口琴與單簧管等樂器。11歲時她們舉家遷居法國巴黎,90年代她與法國樂壇第一才子Benjamin Biolay結識,在兩人合作之下,法國傳奇歌手Henri Salvador再度成功征戰樂壇。2000年凱倫安發表首張個人專輯《La biographie de Luka Philipsen》,成為法國最受矚目的新生代女伶。2002年法文專輯《La Disparition》與英語作品《Not Going Anywhere》相繼問市後,凱倫安與Benjamin Biolay儼然成為法國當代最具指標性的經典組合。然而從2004年發行的《Nolita》,卻不難發現凱倫安開創新局的決心,Benjamin Biolay繼續朝向Serge Gainsbourg首席接班人的路上挺進,《Nolita》英法雙語作品交錯,後製也選在紐約完成,凱倫安嘴裡哼唱的美好,已不再侷限於典型的法式情懷與浪漫。

而凱倫安此張最新英文同名專輯《Keren Ann》,使人甘願沉淪的輕柔呢喃依舊,細緻精巧的編曲一如往昔,卻散發出前所未見的迷人風采。專輯內9首作品由她分別在冰島、以色列、洛衫磯、巴黎與紐約等地創作完成。就算單靠一把吉他與歌聲,凱倫安也能征服全世界,然而她心中卻有一幅由合聲、弦樂與打擊樂器交織而成的音樂圖象。凱倫安一手承攬監製大任,找來她景仰多時的錄音師Joe Barresi,齊力打造一個縹渺空靈的音樂樂園。在Joe Barresi的協助下,凱倫安以往冷調澄淨的歌聲,多了些許溫暖與率直:〈It’ all a lie〉一如Mazzy Star的迷幻自溺;〈Lay your head down〉中華麗的弦樂與合聲異常動人;〈It ain’t no crime〉、〈In your back〉猶如Portishead再生,《Keren Ann》足以喚醒樂迷過去對Velvet Underground、Cowboy Junkies的喜愛,即便是憂愁與哀傷的嗟嘆,都好似對美好禮讚。
(以上音樂介紹,取自「博客來音樂館」)

 

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